寝る前にコーヒーの話をしませんか?

コーヒーやカフェのこと、カフェで出されるドリンクやカフェ特集の本のことなど、カフェに関するいろいろなことをご紹介してきます。

喫茶店の食べ物

カフェや喫茶店のコーヒーについてくる「おまけ」―おまけ大国名古屋の喫茶店―

カフェや喫茶店でコーヒーを頼むと、ときどきコーヒー以外の食べものが付いてくることがあります。 特に、名古屋や岐阜の喫茶店に入ってコーヒーを頼むと、むしろコーヒーがメインなのかオマケがメインなのか分からなくなることもあるのではないでしょうか。…

フラペチーノは家庭でも作れる?―すぐにできる簡単レシピ―

「フラペチーノ」はスターバックスの商標登録商品名ですが、一般的なカフェで似たようなドリンクをオーダーする場合には「フラッペ」や「スムージー」といった名前で注文することになります。 本来フラッペは、氷にシロップやリキュールを混ぜたもの、スムー…

カフェや喫茶店で冷凍食品を使うなんてありえない!?レトルト、冷凍、手作りの関係

始めに結論から書いておくと、カフェや喫茶店で提供されているフードは必ずしもそこで作られているものばかりではありません。温めればすぐに使えるレトルトのものだったり、冷凍食品が含まれていたりと様々です。 今回はカフェや喫茶店で提供されることが多…