寝る前にコーヒーの話をしませんか?

コーヒーやカフェのこと、カフェで出されるドリンクやカフェ特集の本のことなど、カフェに関するいろいろなことをご紹介してきます。

アイスコーヒー専用のコーヒー豆とは?

夏になると欲しくなるのが「アイスコーヒー」

 

「夏でもホットだよ!」なんてコーヒーマニアの方もいらっしゃいますが、多くの方は夏には冷たいドリンクを飲みたくなるでしょう。

 

ですが、そんなアイスコーヒーを自宅で作ろうと思うと、悩むのが「コーヒー豆」。アイスコーヒーには専用のコーヒー豆があるのでしょうか?普通のコーヒー豆ではアイスコーヒーにはできないのでしょうか?

 

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自宅で簡単!美味しいアイリッシュコーヒーのためのおすすめウイスキー、コーヒー選び

「アイリッシュウイスキー+コーヒー+甘味+生クリーム」

 

これだけの材料を混ぜ合わせて作れるのがアイリッシュコーヒー

 

本格的なバーや、昔ながらの喫茶店に行くと味わえた有名なコーヒーカクテルの一つです。最近、この古くからのコーヒーカクテルに新しい注目が集まり、自宅でも作りたいという方がいらっしゃるのをご存知でしょうか?

 

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アイリッシュコーヒーが注目を浴びている!

実はいま、コーヒー業界でアイリッシュコーヒーに注目が集まっています。

 

たとえば、日本スペシャルティコーヒー協会が開催している「ジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ(JCIGSC)」と呼ばれるオリジナルコーヒーカクテルを競わせる大会。

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コーヒーゼリーミルクがカフェでブームの兆し?懐かしのドロリッチの自宅での簡単な作り方もご紹介!

 最近、カフェでよく見かけるコーヒードリンクがあります。

 

甘いミルクのなかにコーヒーゼリーが入った「コーヒーゼリーミルク」です。

 

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名前はカフェや喫茶店によって変わりますが、同じようなドリンクを最近いろいろなカフェで見かけるようになりました。

 

もともと、コーヒーゼリーには生クリームを入れて提供することも多かったので、コーヒーゼリーと乳製品の相性はバツグン!今回は、このコーヒーゼリーミルクについてご紹介しつつ、作り方やおすすめレシピも最後にご紹介します。

 

  • コンビニコーヒーから始まったコーヒーゼリーミルク
  • カフェで進化を遂げるコーヒーゼリーとミルクの組み合わせ
  • 自宅での簡単な作り方とレシピ

 

コンビニコーヒーから始まったコーヒーゼリーミルク

コーヒーゼリーとミルクの組み合わせと聞いて、ひょっとすると、なかには数年前からコンビニで発売され始めたドリンクを思い浮かべる方もいらっしゃるでしょう。

 

そう、ドロリッチです。

 

 

あれこそまさにコーヒーゼリーとミルクのコラボレーションの先駆け。もちろん、昔からそういったレシピを作っているカフェや喫茶店はあったかもしれませんが、全国的にあの組み合わせを広めたのは間違いなくドロリッチでしょう。

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プレゼントにおすすめなコーヒー豆・コーヒー器具まとめ!価格別・マニアック度別おすすめリスト!

「コーヒー好きの彼氏/彼女にプレゼントをしたい」

「お歳暮やクリスマス、結婚祝いにコーヒー器具を贈りたい」

「送別会の贈り物にコーヒー器具を贈りたい」 

 

最近プレゼントとして使われることの多いコーヒー器具やコーヒー豆。

 

でも、自分がコーヒーを飲む人でもない限り、「コーヒー好きの人にどんなプレゼントをしたらいいか分からない」という人がほとんどだと思います。

 

そこで今回は、送るターゲットをコーヒー好きの中でも

 

「初心者」

「中級者」

「マニア」 

 

の3レベルに分けて、

 

「3,000~10,000円」

「10,000~30,000円」

「30,000~100,000円」

 

ごとに、プレゼントにおすすめなコーヒー豆&コーヒー器具を提案していきたいと思います。コーヒーを使ったギフト・プレゼントの参考にしてみてください!

 

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カフェやコーヒー好きならインストールすべき?Cafe SnapアプリでMYカフェを探そう!

 

カフェやコーヒー専門店を探すのって意外と大変。

 

食べログやGoogleで検索してみても、出てくるのはカフェの一覧で、ひとつひとつのお店を見るのもめんどくさい……なんてことを経験したことも一度や二度ではないはず。

 

そんな悩みを解決してくれる面白いアプリがあります。それが「Cafe Snap」。メディアにも何度も出ているほど、カフェ好きには今注目のアプリなのです。

 

写真で見つかるNo.1カフェアプリ - CafeSnap

写真で見つかるNo.1カフェアプリ - CafeSnap

  • 株式会社CafeSnap (CafeSnap,Inc.)
  • フード/ドリンク
  • 無料

 

Cafe Snapとは?

メディアで見たことがある方は知っているかもしれませんが、Cafe Snapとは、「カフェだけを検索できるアプリ」

 

食べログやぐるなびなどの「飲食店を探せるサイト」とは違い、カフェだけを探せるアプリなのです。

 

ただ、そうなるとほとんどの人がこう思うはず。

 

"食べログとは何が違うの?"

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